Produktinformationen
Produktname
SONNwohl Putenleber
Packungsgrößen
Detailbeschreibung
Die Putenleber ist etwas größer als die Hendlleber und kann genauso als geröstete Leber zubereitet werden.
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Das Fleisch kann sehr gut als geröstete Putenleber mit Speck und gebratenen Apfelscheiben oder mit Röstzwiebeln verarbeitet werden. Sie eignen sich auch zur Zubereitung von Geflügel-Leberknödeln oder-Pasteten.
Hofstädter „Fair zum Tier!“ Putenleber – ein Geheimtipp für alle, die besonderen Geschmack schätzen. Ob als feine Leberpastete, herzhaft gebraten mit Zwiebeln oder als vielseitige Zutat in klassischen und kreativen Gerichten – die Putenleber überzeugt mit ihrem charakteristischen Geschmack und ihren vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten.
Mehr Informationen zum Tierwohlprogramm „Fair zum Tier!“ finden Sie unter www.fairzumtier.at.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
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|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 610 kJ / 145 kcal | 7,3% |
| Fett | 5,00 g | 7,1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,30 g | 6,5% |
| Kohlenhydrate | 5,00 g | 1,9% |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,0% |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
| Eiweiß | 20,00 g | 40,0% |
| Salz | 0,23 g | 3,8% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Putenleber
Achten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)
Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
