Hühner-
unterkeulen

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Produktinformationen

Produktname

Hofstädter Hühnerunterkeulen

Packungsgrößen

6 Stk. 8 Stk.

Detailbeschreibung

Das Fleisch der Unterkeulen ist sehr saftig, hat einen intensiven Eigengeschmack und eignet sich daher ideal für Fingerfood.

Schlagworte

  • heimische Betriebe
  • geboren + gehalten und geschlachtet in Österreich
  • MEHR Platz pro Huhn
  • GVO freies Futter

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Das sagt der Hofstädter

„Maßlos unterschätzt!”

Das kräftige Fleisch der Hühnerunterkeulen kann als Fingerfood auch mit kreativen Panaden aus Kokosraspeln oder Nusskernen zubereitet werden.

Das Hofstädter Hühnerfleisch stammt zu 100% aus heimischen Betrieben in der Steiermark und Kärnten. Durch das Pro-Planet Geflügel Programm ist garantiert, dass die Hühner gentechnikfreies Futter bekommen und mehr Platz und Licht im Stall haben.
Die ausgezeichnete Qualität des Hühnerfleischs wird durch strenge unabhängige Kontrollen garantiert.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 713 kJ / 171 kcal 8,5%
Fett 11,00 g 15,7%
davon gesättigte Fettsäuren 3,30 g 16,5%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 18,00 g 36,0%
Salz 0,20 g 3,3%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Hühnerfleisch

Teilstück vom Huhn Unterkeule

Die Unterkeule des Huhns ist im Vergleich zur Oberkeule mit mehr Sehnen durchwachsen, zeichnet sich jedoch durch ein genauso saftiges, dunkles Fleisch mit intensivem Eigengeschmack aus. Der Knochenanteil ist höher als bei der Oberkeule - das verstärkt die Saftigkeit. Die Unterkeulen sind auch als „Chicken Drumsticks“ bekannt.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

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