Produktinformationen

Produktname

MEHRwohl Hendlflügerl natur

Packungsgrößen

6 Stk. 400 g

Detailbeschreibung

Schlagworte

  • ausgezeichnet mit dem "Fair zum Tier!"-Siegel
  • geboren + aufgewachsen und verarbeitet in Österreich

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Das sagt der Hofstädter

"Mein feines Hendl verdient jeden Ruhm."

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Die Hendlflügerl am besten mit Salz, Paprikapulver und etwas Majoran würzen und anschließend je nach Größe ca. 30 Minuten grillen – zuerst kurz scharf anbraten und dann zum Fertiggaren an den Grillrand schieben. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

Die Hendlflügerl eignen sich besonders gut zum Grillen. Das saftigste und aromatischste Fleisch hat das Stück nahe der Brust und auch der Knochen bis zum zweiten Gelenk enthält noch einiges an Fleisch. Perfektes Finger-Food für jede Grillrunde.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 881 kJ / 212 kcal 10,5%
Fett 16,00 g 22,9%
davon gesättigte Fettsäuren 4,90 g 24,5%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 34,00 g 68,0%
Salz 0,20 g 3,3%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Hühnerfleisch

Teilstück vom Hendl Flügerl

Die Flügel, die nahe an der Hendlbrust liegen, haben einen geringeren Fleischanteil im Vergleich zu anderen Teilstücken. Der große Hautanteil bei den Hendlflügeln hat den Vorteil, dass die Fleischaromen besonders gut zur Geltung kommen. Daher eignen sich diese Teile bestens als Fingerfood und zum Grillen.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad Celsius gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

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