MEHRwohl Hendl-
faschiertes

Produktinformationen

Produktname

Hofstädter Fair zum Tier MEHRwohl Hendlfaschiertes

Packungsgrößen

400 g

Detailbeschreibung

Das Faschierte aus der ausgelösten Oberkeule zeichnet sich durch den hervorragenden Eigengeschmack aus. Da die Oberkeulen einen relativ hohen Eigenanteil an Fett haben, wird zur Zubereitung von faschierten Hendlspeisen wenig Fremdfett benötigt um saftige Ergebnisse zu erzielen.

Schlagworte

  • ausgezeichnet mit dem Fair zum Tier Siegel
  • geboren + gehalten und geschlachtet in Österreich
  • Mehr Platz und Bewegungsfreiheit pro Hendl
  • Beschäftigungsmaterial im Stall für unsere Hendl
  • Gentechnikfreies Futter
  • ausgezeichnet mit dem AMA Gütesiegel

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Im Vergleich zum gemischten Faschierten hat das Hendlfaschierte einen neutralen Geschmack, was viel Variationsmöglichkeit bietet: Faschierte Hendlbällchen am Zitronengrasspieß, eine leichte Gemüse-Hendlbolognaise, zarte faschierte Hendl-Petersillaibchen und vieles mehr.

Das Hofstädter Hendlfleisch stammt zu 100% aus heimischen Betrieben aus der Steiermark, Niederösterreich und Kärnten. Durch das Fair zum Tier Programm ist garantiert, dass die Hendl mehr Platz und natürliches Licht im Stall haben. Als Beschäftigungsmaterial und Ruheplatz dienen Strohballen im Stall. Für die Fütterung werden ausnahmslos gentechnikfreie Futtermittel aus Europa verwendet. Die Umsetzung dieser Maßnahmen wird durch strenge, unabhängige Kontrollen garantiert.

Mehr Infos zum Fair zum Tier Programm finden Sie hier.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 713 kJ / 171 kcal 8,5%
Fett 11,00 g 15,7%
davon gesättigte Fettsäuren 3,30 g 16,5%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 18,00 g 36,0%
Salz 0,20 g 3,3%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Hendlfleisch

Teilstück vom Hendl Oberkeule

Die Oberkeule des Hendl hat ein sehr saftiges Fleisch mit einem kräftigen Eigengeschmack. Die Oberkeule ist etwas dunkler als die Brust und hat einen höheren Fettgehalt, der den Eigengeschmack betont.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

Darf's sonst noch was sein?

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendl im Ganzen

Mehrwohl Hendl im Ganzen

1 Stk.

Zum Produkt

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendlrücken

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendlrücken

 

Zum Produkt

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendlbrüste

Mehrwohl Hendlbrüste

2 Stk.

Zum Produkt

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendl Suppenklein

Mehrwohl Hendl Suppenklein

 

Zum Produkt

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendlschnitzel gewürzt mediterran

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendlschnitzel gewürzt mediterran

 

Zum Produkt

Hofstädter Fair zum Tier Mehrwohl Hendloberkeulen ausgelöst gewürzt mediterran / gewürzt mild

Fair zum Tier Mehrwohl Hühneroberkeulen ausgelöst gewürzt mediterran / gewürzt mild

 

Zum Produkt
Schließen Caret Logo Lasche Lupe E-Mail Drucken Vorheriger Slide Nächster Slide