Hühnerflügerl

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Produktinformationen

Produktname

Hofstädter Hühnerflügerl natur

Packungsgrößen

6 Stk. 10 Stk.

Detailbeschreibung

Die Flügerl eignen sich besonders gut zum Grillen. Das saftigste und aromatischste Fleisch hat das Stück nahe der Brust und auch der Knochen bis zum zweiten Gelenk enthält noch einiges an Fleisch. Perfektes Finger-Food für jede Grillrunde.

Schlagworte

  • heimische Betriebe
  • geboren + gehalten und geschlachtet in Österreich
  • MEHR Platz pro Huhn
  • GVO freies Futter

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Die Hühnerflügerl am besten mit Salz, Paprikapulver und etwas Majoran würzen und anschließend je nach Größe 12-15 Minuten grillen – zuerst kurz scharf anbraten und dann zum Fertiggaren an den Grillrand schieben. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 881 kJ / 212 kcal 10,5%
Fett 16,00 g 22,9%
davon gesättigte Fettsäuren 4,90 g 24,5%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 34,00 g 68,0%
Salz 0,20 g 3,3%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Hühnerfleisch

Teilstück vom Huhn Flügerl

Die Flügel, die nahe an der Hühnerbrust liegen, haben einen geringeren Fleischanteil im Vergleich zu anderen Teilstücken. Der große Hautanteil bei den Hühnerflügeln hat den Vorteil, dass die Fleischaromen besonders gut zur Geltung kommen. Daher eignen sich diese Teile bestens als Fingerfood und zum Grillen.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad Celsius gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

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