Produktinformationen
Produktname
Minutensteak mariniert
Packungsgrößen
Detailbeschreibung
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Minutensteak vom Rind mariniert.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
|
|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 628 kJ / 150 kcal | 7,5% |
| Fett | 7,70 g | 11,0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,20 g | 11,0% |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0,0% |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,0% |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
| Eiweiß | 20,00 g | 40,0% |
| Salz | 1,30 g | 21,7% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
93% Rindfleisch, Wasser, Säureregulator: Natriumlactat, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte.
Teilstück vom Rind Hüferscherzel
Dieses Teilstück aus der Hüfte schließt an die Beiried an und ist das zarteste Gustostück vom Rinderschlögel. Das Hüferscherzel ist mager und trotzdem saftig. Es wird auch als Sirloin Steak bezeichnet.
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