Produktinformationen
Produktname
Selchkarree
Packungsgrößen
Detailbeschreibung
Schlagworte
Gütesiegel
Das Pökeln und anschließende Räuchern verleiht diesem Produkt einen besonderen Geschmack. Sowohl kalt als auch warm ist dieses zarte Fleisch mit dem kräftigen Rauchgeschmack ein wahrer Genuss. Ob als Hauptgericht oder in Würfel geschnitten als Zutat für deftige Eintöpfe und Suppen – unser Hofstädter Selchkarree verleiht jeder Mahlzeit das gewisse Etwas.
Auch die Lagerung spielt hierbei eine wichtige Rolle:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +6 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
Nach dem Öffnen fest verschließen und ehebaldigst verzehren.
Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
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Energie in kJ / kcal | 546 kJ / 130 kcal | 6,5% |
Fett | 4,50 g | 6,4% |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,10 g | 15,5% |
Kohlenhydrate | 2,20 g | 0,8% |
davon Zucker | 0,70 g | 0,8% |
Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
Eiweiß | 20,00 g | 40,0% |
Salz | 1,60 g | 26,7% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
89% Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Stabilisator: Di- Tri- und Polyphosphate, Zucker, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Rauch. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Laktosefrei, Glutenfrei.