Produktinformationen

Produktname

SONNwohl Putenfaschiertes

Packungsgrößen

400 g

Detailbeschreibung

Das Fleisch des Putenfaschierten besteht aus saftigen Keulenstücken.

Schlagworte

  • ausgezeichnet mit dem "Fair zum Tier!"-Siegel
  • geboren + aufgewachsen und verarbeitet in Österreich

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Unter Zugabe von Petersilie, Schlagobers, Salz, Pfeffer und Muskatnuss lassen sich hervorragende Puten-Butterschnitzel zubereiten. Das Fleisch muss gut gekühlt und kräftig gerührt werden, damit das Fleischeiweiß eine gute Bindung bilden kann.

Teilstück von der Pute Oberkeule

Der obere Teil der Putenkeule – die Oberkeule - zeichnet sich durch kräftiges, im Vergleich zur Brust, etwas dunkleres Fleisch aus. Dünne Fettschichten sorgen für ein saftiges Fleisch mit intensivem Eigengeschmack. Ausgelöst kann die Oberkeule z.B. als Rollbraten zubereitet werden.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

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