Fledermaus
vom Schwein

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Produktinformationen

Produktname

Hofstädter Fledermaus vom Schwein

Packungsgrößen

Detailbeschreibung

Die Fledermaus ist ein sehr saftiges, besonders mürbes und reichlich mit Fettgewebe durchzogenes Fleisch.

Schlagworte

  • geboren + aufgewachsen und verarbeitet in Österreich
  • ausgezeichnet mit dem AMA Gütesiegel

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Die saftigsten panierten Schnitzel werden aus der Fledermaus zubereitet. Die Fledermaus eignet sich jedoch auch sehr gut zum Grillen oder Kurzbraten.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 449 kJ / 106 kcal 5,3%
Fett 1,90 g 2,7%
davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g 3,5%
Kohlenhydrate < 0,50 g 0,2%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 22,00 g 44,0%
Salz 0,18 g 3,0%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Schweinefleisch

Teilstück vom Schwein Fledermaus

Die Fledermaus ist ein handtellergroßes Fleischstück, dessen Form einer Fledermaus ähnelt. Sie wird aus dem Kreuzbein - der Innenseite des Schweinsschlögels - geschnitten.

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie dieses Produkt getrennt von anderen Produkten auf und achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen.

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
Das Produkt ist nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.

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