Produktinformationen
Produktname
ALMO Tomahawk Steak
Packungsgrößen
Detailbeschreibung
Schlagworte
Zubereitungsarten
Gütesiegel
Ein gutes Tomahawk Steak muss langsam und indirekt gegart werden. Dazu das Fleisch zuerst über der Kohle auf jeder Seite 3 Minuten Farbe nehmen lassen. Für Garstufe „medium-rare“ am Rand des Grills ungefähr 20 Minuten fertig garen – passen Sie die Garzeit je nach Belieben an. Anschließend das Steak gut rasten lassen.
Für den großen Hunger: das Hofstädter „Fair zum Tier!“ ALMO Tomahawksteak ist ein echter Hingucker auf dem Grill oder in der Pfanne. Mit seinem langen Knochen und dem zarten, marmorierten Fleisch bringt es saftigen Genuss auf den Teller und den Wilden Westen direkt in die Küche.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
|
|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1.134 kJ / 271 kcal | 13,5% |
| Fett | 19,00 g | 27,1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,00 g | 40,0% |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0,0% |
| davon Zucker | 0,00 g | 0,0% |
| Ballaststoffe | 0,00 g | 0,0% |
| Eiweiß | 25,00 g | 50,0% |
| Salz | 0,00 g | 0,0% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Teilstück vom Rind Rostbraten
Der Rostbraten wird aus dem Rinderrücken geschnitten. Je weiter der Rostbraten in Richtung Nacken verläuft, umso mehr Bindegewebe und Fetteinlagerungen beinhaltet das fein fasrige Fleisch mit dem intensiven Eigengeschmack. Der Rostbraten wird auch als Entrecote bezeichnet.
Zu den ProduktenAchten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie dieses Produkt getrennt von anderen Produkten auf und achten Sie besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen.
Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +4 Grad Celsius gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
Das Produkt ist nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.
