Produktinformationen

Produktname

Kantwurst

Packungsgrößen

100 g

Detailbeschreibung

Schlagworte

  • ausgezeichnet mit dem AMA Gütesiegel
  • geboren + aufgewachsen und verarbeitet in Österreich

Gütesiegel

Die Hofstädter Kantwurst ist einer der Lieblinge auf der kalten Platte. Ihr herzhafter Geschmack entsteht durch leichtes Räuchern und Trocknen an der Luft. Dabei kommen nur natürliche Aromen und keine Geschmacksverstärker zum Einsatz.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 1.693 kJ / 409 kcal 20,2%
Fett 35,00 g 50,0%
davon gesättigte Fettsäuren 17,00 g 85,0%
Kohlenhydrate 1,50 g 0,6%
davon Zucker 1,10 g 1,2%
Ballaststoffe 0,50 g 1,7%
Eiweiß 22,00 g 44,0%
Salz 2,50 g 41,7%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

100g Kantwurst werden aus 137g Schweine- und Rindfleisch hergestellt.
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Isoascorbinsäure; Rauch.

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +6 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

Nach dem Öffnen fest verschließen und ehebaldigst verzehren.

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