Produktinformationen
Produktname
Kantwurst
Packungsgrößen
100 g
Detailbeschreibung
Schlagworte
Gütesiegel
Die Hofstädter Kantwurst ist einer der Lieblinge auf der kalten Platte. Ihr herzhafter Geschmack entsteht durch leichtes Räuchern und Trocknen an der Luft. Dabei kommen nur natürliche Aromen und keine Geschmacksverstärker zum Einsatz.
| Nährwerte pro 100g |
% der RM* |
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|---|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 1.693 kJ / 409 kcal | 20,2% |
| Fett | 35,00 g | 50,0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,00 g | 85,0% |
| Kohlenhydrate | 1,50 g | 0,6% |
| davon Zucker | 1,10 g | 1,2% |
| Ballaststoffe | 0,50 g | 1,7% |
| Eiweiß | 22,00 g | 44,0% |
| Salz | 2,50 g | 41,7% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
100g Kantwurst werden aus 137g Schweine- und Rindfleisch hergestellt.
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Isoascorbinsäure; Rauch.
Achten Sie immer auf die richtige Lagerung
Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +6 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.
Nach dem Öffnen fest verschließen und ehebaldigst verzehren.
