Minutensteaks vom Schwein

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Produktinformationen

Produktname

Hofstädter Fair zum Tier Minutensteaks vom Schwein

Packungsgrößen

250 g

Detailbeschreibung

Minutensteaks sind dünne Scheiben vom Schweinskarree ohne Knochen. Die Steaks werden aus dem Kurzen und Langen Karree geschnitten.

Schlagworte

  • ausgezeichnet mit dem Fair zum Tier Siegel
  • Schweine haben doppelt so viel Platz
  • Eingestreute Liegeflächen
  • Auslauf an der frischen Luft
  • Gentechnikfreies Futter
  • ausgezeichnet mit dem AMA Gütesiegel

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Das Hofstädter Schweinefleisch stammt zu 100% aus heimischen Betrieben. Durch das Fair zum Tier Programm ist garantiert, dass die Schweine doppelt so viel Platz und permanenten Auslauf an der frischen Luft haben. Im Laufstall gibt es eingestreute Liegeflächen und es wird auf Vollspaltböden verzichtet. Als Beschäftigungsmaterial dienen Stroh und Heu, die auch das natürliche Verhalten der Tiere unterstützen. Für die Fütterung werden ausnahmslos gentechnikfreie Futtermittel, die zum Großteil von den schweinehaltenden Betrieben selbst stammen, verwendet. Die Umsetzung dieser Maßnahmen wird durch strenge, unabhängige Kontrollen garantiert.

Mehr Infos zum Fair zum Tier Programm finden Sie hier.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 690 kJ / 165 kcal 8,2%
Fett 9,00 g 12,9%
davon gesättigte Fettsäuren 3,00 g 15,0%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 21,00 g 42,0%
Salz 0,25 g 4,2%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Schweinefleisch

Teilstück vom Schwein Kurzes Karree

Das Kurze Karree ist der Teil des Schweinsrückens, der am hinteren Schweinsschlögel beginnt und beim Langen Karree endet. Das Kurze Karree ist ein sehr magerer Fleischteil mit einer Fettschicht an der Oberseite. Auf der Unterseite, unter den Knochen, befindet sich der Lungenbraten. Das ausgelöste Kurze Karree mit Fettschicht und Schwarte wird als Jungschweinskarree bezeichnet.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie dieses Produkt getrennt von anderen Produkten auf und achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen.

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei +2 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen. Das Produkt ist nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt.

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