Fair zum Tier MEHRwohl Hühneroberkeulen ausgelöst gewürzt mediterran / gewürzt mild

Produktinformationen

Produktname

Hofstädter Fair zum Tier MEHRwohl Hendloberkeulen ausgelöst gewürzt mediterran / gewürzt mild

Packungsgrößen

Detailbeschreibung

Oberkeulen machen sich besonders gut am Grill, weil das obere Stück der Keule wesentlich mehr Fleisch am Knochen hat. Das Grillgewürz verstärkt zusätzlich den Geschmack des Fleisches und sorgt für das typische Grill-Aroma am Gaumen.

Schlagworte

  • heimische Betriebe
  • geboren + gehalten und geschlachtet in Österreich
  • Mehr Platz und Bewegungsfreiheit pro Hendl
  • Beschäftigungsmaterial im Stall für unsere Hendl
  • Mit Mais gefüttert
  • gentechnikfrei

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Die Oberkeulen zuerst mit der Hautseite auf den Grill legen, damit sie schön saftig bleiben. Kurz und heiß anbraten, damit das Fleisch Farbe nehmen kann. Danach die Keulen bei indirekter Hitze am Rand des Grills platzieren und durchgaren.

Eine Packung Hühneroberkeulen gewürzt enthält:
500g Hühneroberkeule

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 171 kJ / 713 kcal 2,0%
Fett 11,00 g 15,7%
davon gesättigte Fettsäuren 3,20 g 16,0%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 18,00 g 36,0%
Salz 1,90 g 31,7%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Hühnerfleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte

Teilstück vom Hendl Oberkeule

Die Oberkeule des Hendl hat ein sehr saftiges Fleisch mit einem kräftigen Eigengeschmack. Die Oberkeule ist etwas dunkler als die Brust und hat einen höheren Fettgehalt, der den Eigengeschmack betont.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

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