Huhn im Ganzen

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Produktinformationen

Produktname

Hofstädter Huhn im Ganzen

Packungsgrößen

1 Stk. 2 Stk.

Detailbeschreibung

Das Huhn hat ein sehr bekömmliches, eiweißreiches und zartes Fleisch. Beim bratfertigen Huhn im Ganzen sind die Innereien extra im Bauchraum verpackt.

Schlagworte

  • heimische Betriebe
  • geboren + gehalten und geschlachtet in Österreich
  • MEHR Platz pro Huhn
  • GVO freies Futter

Zubereitungsarten

Gütesiegel

Das sagt der Hofstädter

Ned lang warten, einfach gleich braten!

Vor der Zubereitung sollte der Innenraum des Huhnes kurz durchgespült und danach sofort mit Küchenpapier trockengetupft werden. Durch die fetthaltige Haut kann das Huhn auch bei hohen Temperaturen im Rohr gebraten werden ohne auszutrocknen.

Das Hofstädter Hühnerfleisch stammt zu 100% aus heimischen Betrieben in der Steiermark und Kärnten. Durch das Pro-Planet Geflügel Programm ist garantiert, dass die Hühner gentechnikfreies Futter bekommen und mehr Platz und Licht im Stall haben.
Die ausgezeichnete Qualität des Hühnerfleischs wird durch strenge unabhängige Kontrollen garantiert.

  Nährwerte
pro 100g
% der RM*
Energie in kJ / kcal 690 kJ / 165 kcal 8,2%
Fett 9,00 g 12,9%
davon gesättigte Fettsäuren 2,90 g 14,5%
Kohlenhydrate 0,00 g 0,0%
davon Zucker 0,00 g 0,0%
Ballaststoffe 0,00 g 0,0%
Eiweiß 21,00 g 42,0%
Salz 0,20 g 3,3%

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Hühnerfleisch

Teilstück vom Huhn Brust

Die Hühnerbrust ist das Teilstück mit dem größten Fleischanteil. Das helle Fleisch mit dem zarten Eigengeschmack gibt es mit Haut und Flügel am Knochen, aber auch ausgelöst. Von der Haut abgesehen, zeichnet sich die Hühnerbrust durch ein sehr mageres und feinfaseriges Fleisch aus.

Zu den Produkten

Achten Sie immer auf die richtige Lagerung

Die richtige Küchenhygiene ist wichtig:
Bewahren Sie diesen Artikel getrennt von anderen Produkten auf und verarbeiten Sie keinesfalls Lebensmittel, die roh verzehrt oder nicht weiter erhitzt werden (z.B.: Salat oder Brot) auf demselben Schneidebrett oder mit denselben Küchenutensilien.
Achten Sie bei diesem Produkt besonders auf Sauberkeit und vollständiges durcherhitzen (mind. 75°C)

Die richtige Lagerung ist wichtig:
Dieses Produkt sollte nach dem Kauf schnellstmöglich nach Hause transportiert und im Kühlschrank bei -1 bis +4 Grad gelagert werden. Besonders bei langen Fahrtzeiten oder sehr hohen Außentemperaturen empfiehlt sich der Gebrauch von Kühltaschen.

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